大豆油从压榨厂出来后，可以作为粗脱胶大豆油CDSO销售，也可以进一步加工成RBD精炼大豆油。采购哪一种，关键取决于油到达目的港后是否还要加工。
脱胶油的特点
脱胶过程去除磷脂、胶质和一部分热不稳定杂质，使油更适合长途运输和后续精炼。CDSO仍带有颜色和原油味，不适合直接食用，但对精炼厂和生物柴油工厂来说是标准原料。
精炼油的特点
精炼大豆油经过脱胶、脱酸、脱色和脱臭，颜色浅、气味中性，可直接进入食品工厂、餐饮渠道、本地灌装线或零售包装。精炼油价格通常高于CDSO，因为包含加工成本和损耗。
买方决策
拥有精炼厂、油脂化工或生物柴油产能的买家通常选择CDSO。没有精炼能力、直接服务终端食品市场或需要自有品牌包装的买家应选择精炼油。两种产品都应在合同中明确FFA、水分、磷、过氧化值、颜色、包装和装船检验标准。
简单判断：如果目的港还要加工，选择脱胶油；如果直接进入食品或零售渠道，选择精炼油。
常见问题
脱胶大豆油可以直接食用吗？
不可以，CDSO仍需精炼后才能用于食品。
哪种更适合生物柴油？
通常选择脱胶大豆油，因为不需要完整食品级精炼。
精炼油可以液袋发运吗？
可以，也可用桶、IBC、瓶装或铁罐。
延伸阅读
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